Постное меню
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
ХИНКАЛИ 4 шт
ХАЧАПУРИ
ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
Салат с форелью с/с и авокадо
175 г
Состав: салат ромейн, яйцо перепелиное, форель слабой соли, зелень, соль, сахар, специи, сок, паста архисовая, соус соевый, майонез, сыр креметто, масло кунжутное, орех грецкий, соус сладкий чили, сливки, сыр пармезан, редис, каперсы, оливки, авокадо, специи, базилик СУПЫ
ГОРЯЧЕЕ
МАНГАЛ
Шашлык из цыплёнка
270 г
Состав: Шашлык 130 гр (филе бедра куры, аджика, масло растительное), салат коул слоу 50 гр (капуста краснокачанная, морковь, соус соевый, сметана, горчица, мед), лук маринованный 20 гр (лук, лимон, сахар, кинза зелень), соус сацибели 50 гр (чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, масло растительное). Выход блюда указан с учетом салата Коул - слоу, маринованного лука и соуса СацибелиСвиные ребра BBQ на гриле
390 г
Состав: Ребра 250 гр ( Ребра свиные,аджика,соль,масло растительное), салат коул слоу 50 гр ( капуста краснокачанная, морковь, соус соевый, сметана, горчица, мед), лук маринованный 20 гр (лук, лимон, сахар, кинза зелень), соус сацибели 50 гр (чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, масло растительное), соус барбекю. Выход блюда указан с учетом салата Коул - слоу, маринованного лука и соуса СацибелиКебаб из цыплёнка
265 г
Состав: кебаб 130 гр (куриное филе, соль, специи,лук репчатый), салат коул слоу 50 гр ( капуста краснокачанная, морковь, соус соевый, сметана, горчица, мед) лук маринованный 20 гр (лук, лимон, сахар, кинза зелень) соус сацибели 50 гр (чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, масло растительное). Выход блюда указан с учетом салата Коул - слоу, маринованного лука и соуса СацибелиКебаб из говядины
255 г
Состав: кебаб 130 гр (говядина, соль, специи, лук репчатый), салат коул слоу 50 гр (капуста краснокачанная, морковь, соус соевый, сметана, горчица, мед), лук маринованный 20 гр (лук,лимон, сахар, кинза, зелень), соус сацибели 50 гр (чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, масло растительное). Выход блюда указан с учетом салата Коул - слоу, маринованного лука и соуса СацибелиШашлык из свиной шеи
250 г
Состав: Шашлык 130 гр (свинина, соль, специи, масло растительное, лук репчатый), салат коул слоу 50 гр (капуста краснокачанная, морковь, соус соевый, сметана, горчица, мед), лук маринованный 20 гр (лук, лимон, сахар, кинза, зелень), соус сацибели 50 гр (чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, масло растительное). Выход блюда указан с учетом салата Коул - слоу, маринованного лука и соуса СацибелиШашлык из ягнёнка
255 г
Состав: Шашлык 130 гр (баранина, соль, специи, масло растительное), салат коул слоу 50 гр ( капуста краснокачанная, морковь, соус соевый, сметана, горчица, мед), лук маринованный 20 гр ( лук, лимон, сахар, кинза зелень), соус сацибели 50 гр (чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, масло растительное). Выход блюда указан с учетом салата Коул - слоу, маринованного лука и соуса СацибелиМясная тарелка на компанию
1450 г
Состав: Ассорти из мяса (кебаб из цыпленка (куриное филе, соль, специи,лук репчатый), кебаб из ягненка (баранина, говядина, лук репчатый, соль, специи), шашлык из свиной шеи (свинина, соль, специи, масло растительное, лук репчатый), шашлык из цыпленка ( филе бедра куры, аджика, масло растительное), ребра (Ребра свиные,аджика,соль,масло растительное), салат коул слоу (капуста краснокачанная, морковь, соус соевый, сметана, горчица, мед), лук маринованный (лук, лимон, сахар, кинза зелень), соус сацибели (чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, масло растительное), картофель стоун. Выход блюда указан с учетом салата Коул - слоу, маринованного лука, картофеля стоун и соуса Сацибели.Кебаб из ягнёнка
265 г
Состав: кебаб 130 гр (баранина, говядина, лук репчатый, соль, специи), салат коул слоу 50 гр (капуста краснокачанная, морковь, соус соевый, сметана, горчица, мед), лук маринованный 20 гр (лук, лимон, сахар, кинза, зелень), соус сацибели 50 гр (чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, масло растительное). Выход блюда указан с учетом салата Коул - слоу, маринованного лука и соуса Сацибели